Sándwich con alcachofas, queso crema y alcaparras

Preparación para 4 – 6 personas 

Ingredientes: 

• 4 fondos de alcachofa cocidos. 
• Queso crema. 
• Alcaparras. 
• Jugo de limón. 
• Sal, pimienta. 
• Germinados. 
• Pan. 

Preparación: 

Cortar los fondos de alcachofas en láminas, ablandar el queso crema y colocar sal, pimienta, jugo de limón, picar las alcaparras. 

Para armar el sándwich, colocar el queso crema, luego las alcachofas en láminas, germinados y las alcaparras picadas.