Ensalada de espinacas, higos, fresas, frutos secos con honey mustard

Preparación para 4-6 personas

Ingredientes

• 700 de espinaca
• 300 gramos de higos
• 300 gramos fresas
• 150 gramos de frutos secos
• 30 gr. De miel
• 100 ml de mostaza
• Sal (opcional)

Preparación

Deshojar la espinaca, cortar los higos frescos en gajos y las fresas en láminas, colocar todo en un bol, agregar los frutos secos.

Para elaborar la salsa honey mustard, colocar la mostaza a la miel y mezclar si desea puede agregar un poquito de sal.

Agregar la salsa a la preparación, mover y servir.