Video | Lunes 12 de octubre | Ceviche de champiñones | Champiñones al curry | Champiñones rellenos con duxelle

Esta semana la base de nuestras preparaciones está compuesta por los champiñones, hemos usado diferentes tipos de cocción en cada receta y como podrás ver los champiñones son muy versátiles como guarnición, plato principal y en combinación con distintos ingredientes.

A continuación presiona cada título de las tres recetas para que que veas los detalles del paso a paso, además recuerda que en la parte superior del blog encontrarás el buscador de Lunes de Recetas si colocas algún ingrediente que te interese, en este caso "champiñones", te mostraremos más ideas para que amplíes tu recetario personal.

Ceviche de champiñones

Champiñones al curry

Champiñones rellenos con duxelle